Trình bày vai trò, điều kiện sản xuất và hiện trạng sản xuất lương thực ở nước ta.
* Vai trò:
– Cung cấp lương thực cho trên 80 triệu dân.
– Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi.
– Tạo nguồn hàng cho xuất khẩu.
– Là cơ sở để đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp.
* Điều kiên sản xuất:
+ Thuận lợi:
– Tài nguyên đất, nước, khí hậu cho phép phát triển sản xuất lương thực phù hợp với các vùng sinh thái nông nghiệp.
+ Khó khăn:
– Nhiều thiên tai và sâu bệnh
* Tình hình sản xuất:
– Diện tích gieo trồng lúa tăng mạnh ( 7,3 triệu ha)
– Năng suất tăng nhanh ( 49 tạ/ha/năm )
– Sản lượng lúa đạt – 36 triệu tấn/năm.
– Bình quân sản lượng lương thực có hạt là 470 kg/người/năm
– Việt Nam trở thành nước xuất khẩu gạo thứ 2 trên thế giới. Trung bình 3 – 4 triệu tấn/năm
– Các vùng sản xuất lương thực trọng điểm của cả nước:
– Đồng bằng sông Hồng: là vùng sản xuất lương thực lớn thứ 2 và là vùng có năng suất lúa cao nhất cả nước.
– Đồng bằng sông Cửu Long: chiếm trên 50% diện tích và sản lượng lúa cả nước, bình quân sản lượng lương thực đạt trên 1000kg/người/năm.
